Cultivos hortícolas de invernadero

FRUCTIFICACIÓN

En nuestros cultivos de invernadero situados en la costa mediterránea y particularmente en Almería y Costa de Granada se está en plena campaña. Dependiendo del cultivo y de la fecha de plantación, están en fase de fructificación o  maduración /recolección. En los casos como el tomate, y en menor medida, la berenjena o pimiento, su producción escalonada puede presentar diversas fases de desarrollo de los frutos.

Debido a la menor duración de los días y la bajada de temperaturas, los estimulantes resultan esenciales para apoyar la fertilización mineral y obtener la máxima producción sin menoscabo de la calidad.

En el caso de pepino, se produce una recolección principal (troncada), que conviene potenciar debido a que es la de mayor calidad y valor comercial.

En calabacín se persigue la continuidad de la producción y evitar las marras debido a un mal cuajado. La uniformidad de los frutos, su tamaño y color (normalmente oscuro), así como aspecto homogéneo  a lo largo de toda la longitud de fruto, son los valores apreciados.

Dentro de la fructificación, estudiaremos las soluciones de LIGNOKEL en los siguiente siguientes apartados, teniendo en cuenta que los tres están más o menos relacionados.

  • Desarrollo de los frutos.
  • Mejora de la calidad.
  • Maduración.

DESARROLLO DE FRUTOS

LIGNOKEL dispone dos opciones para potenciar este aspecto.

BIOESTIMULANTES: CUAJO (vía foliar), ENZIKEL (vía radicular).

Se trata de dos opciones naturales basadas en nutrición avanzada destinadas a favorecer la floración, cuajado y desarrollo de los frutos.

Opción foliar

CUAJO, se ha estudiado para:

  • Fortalecer la floración y favorecer el cuajado sin recurrir a hormonas de síntesis.
  • Estimular el desarrollo de frutos (engorde).
  • Alargar la vida productiva de los cultivos hortícolas.

CUAJO combina, extracto de Ascophyllum nodosum, aminoácidos y oligoelementos. Entre los últimos están boro y molibdeno que favorecen la floración y el cuajado natural, titanio que, actúa favorablemente sobre el desarrollo  vegetativo y  la acumulación de reservas. El titanio activa otros microelementos como cobre, hierro o cinc.

La acción conjunta del extracto de Ascophyllum nodosum (citoquininas), el titanio los ácidos urónicos y el magnesio, favorecen la formación de clorofila y su conservación por una parte y la hidratación de los tejidos por otra.

En resumen, con CUAJO conseguimos:

  • Más y mejores frutos, de mayor calibre.
  • Puesto que la planta está en mejores condiciones, la producción se puede prolongar.

Opción para fertirrigación

ENZIKEL es bioestimulante que contiene aminoácidos y enzimas obtenidas en un delicado proceso de fermentación enzimática controlada y que ha sido estudiada para aplicar al suelo mediante sistemas de riego localizado.

En hortícolas de fruto, es particularmente recomendable para favorecer el desarrollo y engorde del fruto.

Con ENZIKEL conseguimos durante la fructificación:

  • Aumento del ritmo de desarrollo del fruto: esto significa que se puede adelantar el ritmo de recolección.
  • Aumento del tamaño, consiguiendo calibres que pueden ser potencialmente más interesantes comercialmente.
  • Mejora del color y brillo de los frutos, que potencian aún más su atractivo comercial.

ENZIKEL también es  una opción para mejorar la condición general los cultivos, especialmente cuando se desarrollan en suelos empobrecidos.

MEJORA DE LA CALIDAD DE LOS FRUTOS

Seleccionamos dos productos que admiten uso foliar y en fertirrigación y se complementan para obtener un buen calibre con la mejor calidad.

  • ABONOS Y CORRECTORES ESPECÍFICOS: ULTRACALCIO.

Se puede usar desde antes del cuaje hasta antes de la maduración de los frutos.

Previene las fisiopatías debidas a mala traslocación del calcio, que aparecen durante el crecimiento de los frutos.

  • BIONUTRIENTES: POTASIO BIOLÓGICO.

Aplicado durante el engorde de los frutos potencia el calibre y la calidad al aportar potasio.

ULTRACALCIO

Combina calcio complejado con aminoácidos, siendo un corrector específicamente diseñado para evitar la pérdida de calidad debido a blossom end rot u otras fisiopatías y paralelamente mejorar el calibre y calidad del fruto.

El calcio es eficazmente transportado a los frutos gracias a los aminoácidos y mejora la consistencia de los tejidos de éstos.

Vía riego es adecuado cuando las condiciones de humedad no recomiendan aplicaciones foliares.

POTASIO BIOLÓGICO

Por su alto contenido en materia orgánica y aminoácidos presenta excelentes resultados vía riego, estimulando la también la raíz.  Su contenido incluye potasio de origen vegetal, así como cantidades menores de glicina betaína.

Todos estos elementos conjuntamente redundan en un mayor calibre  y calidad de los frutos

En resumen:

  • A nivel de suelo actúa mejorando las condiciones físico-químicas al proporcionar un aporte orgánico de alta calidad y contribuyen a estimular la planta en las épocas de más exigencia.
  • Los tratamientos foliares favorecen preferentemente la calidad de los frutos (color, aspecto, contenido en azúcares, valor nutritivo) y su maduración.

Además:

  • Aumenta en el contenido de clorofila en las plantas, esencial para la producción de azúcares, almidones y proteínas, factores que influyen en la calidad y condición de una cosecha.
  • Contribuye a combatir la fase de envejecimiento vegetal debido a una mejor resistencia a condiciones de estrés.

MADURACIÓN

Dentro de éste aspecto, seleccionaremos TIPPOT K-65, un producto muy rico en potasio enriquecido con MAG 65, un complejo que incluye azufre +Fe EDDHSA + citrato.

TIPPOT K-65 se aplica en fertirrigación.

ABONOS Y CORRECTORES ESPECÍFICOS: TIPPOT K-65

Formulación especial que combina una alta graduación de potasa y azufre con un Ph prácticamente neutro.

Incorpora el complejo MAG-65 que confiere las siguientes particularidades:

  • Especial aptitud para su uso en suelos salinos o cuando se somete el suelo a una fertilización intensiva.
  • Complemento ideal para la fertilización potásica en programas de fertirrigación que utilicen aguas alcalinas y/o cuando se quiera favorecer la eficiencia de la micronutrición (especialmente de hierro).

Con TIPPOT K-65, se consigue:

  • Mejora de la calidad organoléptica de la cosecha (incremento de los sólidos solubles).
  • Aumento de la precocidad: adelanto de la maduración.
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